Pozrime sa na porovnanie slovenskej a poľskej pizzerie na príklade kvalitných reštaurácií, akými sú Camino v Ružomberku či Kabanos v Jablonke, ktorý vlastní kvalitné a známe mäsiarstvo.
Reštauráciu Camino môžete nájsť v Ružomberku, konkrétne na adrese Čutkovská 1. Už pri vchode na parkovisko vás uvíta svojím preskleným výzorom. Po vstupe do dverí zistíte, že musíte stáť a usadia vás sami. Skoro všetky stoly sú v tejto reštaurácií nonstop plné a Možno aj preto, lebo napriek svojej popularite je prekvapivo malá a útulná, na rozdiel od Poľského Kabanosu, preto nie je na škodu si zariadiť rezerváciu. Výzor interiéru je mierne taliansky, ale nie je to žiaden Miláno. Ceny sú prijateľné – okolo jedenásť eur za pizzu je dnes už priemer. Samozrejme, na lístku sa nachádzajú aj drahšie položky, ako steaky či fľaše vína za desiatky eur, ale dnes sme sa hlavne zamerali na pizzu.
Po tom, ako sme si objednali, neodpustili sme si otázku čo si myslia o ananáse na pizzi. „Pozrite do lístka,“ odpovedala čašníčka. V Camine, ak máte chuť na Hawai, neuspejete. Treba podotknúť, že veľkým plusom je, že pizzu pripravuje kuchár priamo pred vami v pravej tehlovej peci. Pizza v Camine, musím podotknúť, má asi jedno z najlepších ciest, aké autor tohto článku kedy mal. Porcia je tiež adekvátna pre jednu osobu, medzi 400 až 450 gramami. Pizza vôbec nepôsobí sucho ani málo chuťovo pestro. Ak si chcete dať naozaj dobrú pizzu, tak v Camine je najlepšia.
Cena: 7
Chuť: 9
Prostredie: 5
Dostupnosť: 7
Top*10/Zle*1
Ako druhú sme si vzali na paškál reštauráciu Kabanos, ktorá sa pre zmenu nachádza v Poľsku, konkrétne na adrese Spółdzielców 1, 34-480 Jabłonka. Výzor Kabanosu sa s tým v Camine nedá ani porovnať. Gigantická drevenica s ručne vytesávanými ornamentmi, čašníci chodia v krojoch a konverzácia s nimi vie byť niekedy vtipná, keďže sú zvyknutí na slovenčinu a jedna strana hovorí po poľsky a druhá po slovensky.
Ich názor na ich veľkú pizzu je len jeden – „výhodná oferta“, a to naozaj aj je. Keďže Kabanos má vlastné mäsiarstvo, môže si dovoliť v reštaurácii ubrať na cene. Mäsové výrobky ako rebierka či hamburgery majú úžasné, ale dnes je reč o pizzi, ktorá je cenovo výhodnejšia, dovolím si povedať, ako akákoľvek reštaurácia na Slovensku.
Malá pizza stojí v priemere 7,50 €, je váhovo rovnaká, ako bežná pizza v Camine a jej priemer je 32 cm. Tú si však podľa malej ankety dávajú len 2 Slováci z 10. Všetci preferujú gigantickú 45-centimetrovú pizzu, ktorú jedna osobatakmer nemôže zjesť. Je taká veľká, že ju dokonca musia nosiť roboti. Dobre, možno nie, ale to, že v Poľsku v Jabłonke nosí jedlo robot, je naozaj pravda.
Táto pizza stojí v priemere desať eur. Ale aj keď majú vlastné mäso, chuť sa s Caminom nedá porovnať. Je to koniec koncov rovnaká pizza ako kdekoľvek inde. Nedá sa však povedať, že by urazila, a ešte jeden malý doplnok – v Kabanose sa nachádza aj pizza Hawai.
Cena: 10
Chuť: 7
Prostredie: 10
Dostupnosť: 4
Nedá sa úplne povedať, ktorá z týchto dvoch, prevažne pizzerií, je lepšia. Skôr ide o to, na čo má človek chuť, na koľko jedla má chuť a kde sa práve nachádza. S obidvomi možnosťami však neurobíte chybu a budú dokonca lepšie ako nejaký lacný fast food, pretože Poľsko a Taliansko majú niečo do seba, niekedy viac ako Amerika.
